烧烤
简体烧烤
繁体燒烤
拼音shāo kǎo![]()
注音ㄕㄠ ㄎㄠˇ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
烧
shāo，(1) 使东西着火。【组词】：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(2) 用火或发热的东西使物品受热起变化。【组词】：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。(3) 一种烹饪方法。【组词】：烧茄子。烧鸡。(4) 体温增高。【组词】：发烧。退烧。(5) 经烘烤制成的饼。【组词】：烧饼。火烧。(6) 一种烈性白酒。【组词】：烧酒。高粱烧。(7) 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
烤
kǎo，(1) 把东西放在火的周围使干或使熟。【组词】：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。(2) 挨近火取暖。【组词】：烤火。烤一烤手。
基本含义
形容人或事物受到严重的烧烤或折磨。烧烤的意思
烧烤
1. 快速烧烤肉块的表皮，常用以增进色和味：作为烹调的第一步使肉上色变褐。
英[sear;]
国语词典
烧烤
⒈ 用火烘烤。
例如：「妈妈用小火烧烤肉片，夹在吐司里味道格外鲜美。」
⒉ 经火烘烤的食物，通常将肉类或海鲜放在火上，一面烤，一面涂上酱料。
例如：「他最喜欢和朋友边喝啤酒，边吃烧烤。」
烧烤的近义词及解释
- 1. 炭烧释义：用碳烤。
- 2. 烘烤释义：由加热作用而使其（如面包）发脆、受热、变为棕色。
烧烤的关联词语及解释
- 1. 叉烧释义：烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。 也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的：叉烧肉。
- 2. 孜然释义：安息茴香（一种一年生或二年生草本植物，原产中亚地区）的种子，有特殊香气，可用来做烧烤羊肉等的调料。[维]
- 3. 实柴释义：古代一种祭礼。把牺牲放在柴上烧烤，以为享祀。
- 4. 庖炙释义：烧烤的肉。
- 5. 控窰释义：台湾地区民众所用的词汇。控窰的意思就是去郊外烧烤的意思。
- 6. 撸串释义：撸串指的是吃烧烤，烤串。
- 7. 炙啖释义：用火烧烤吃。
- 8. 炙炰释义：指烧烤的肴馔。
- 9. 炙脍释义：⒈烧烤切细的肉。亦指烹调。《周礼·天官·序官》“醢人”唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”郭沫若《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。”⒉犹脍炙。交口称誉。清 赵翼《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙膾。”
- 10. 炮炙释义：⒈烘烤;烧烤。⒉炮制(中药饮片)。
- 11. 炮煎释义：⒈烧烤。泛指烹制食品。⒉炮制煎熬。
- 12. 炮燔释义：烧烤。
- 13. 炮食释义：烧烤食物。
- 14. 炰燔释义：⒈烧烤。⒉指烧熟的菜肴。
- 15. 炰燖释义：用火烧烤。
- 16. 烧炙释义：烧烤。
- 17. 烧煿释义：烧烤。
- 18. 烧猪释义：烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
- 19. 焚炙释义：⒈烧烤。⒉烧灼。
- 20. 焦燎释义：谓受烧烤。
烧烤的关联词语及解释
- 1. 叉烧释义：烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。 也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的：叉烧肉。
- 2. 孜然释义：安息茴香（一种一年生或二年生草本植物，原产中亚地区）的种子，有特殊香气，可用来做烧烤羊肉等的调料。[维]
- 3. 实柴释义：古代一种祭礼。把牺牲放在柴上烧烤，以为享祀。
- 4. 庖炙释义：烧烤的肉。
- 5. 控窰释义：台湾地区民众所用的词汇。控窰的意思就是去郊外烧烤的意思。
- 6. 撸串释义：撸串指的是吃烧烤，烤串。
- 7. 炙啖释义：用火烧烤吃。
- 8. 炙炰释义：指烧烤的肴馔。
- 9. 炙脍释义：⒈烧烤切细的肉。亦指烹调。《周礼·天官·序官》“醢人”唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”郭沫若《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。”⒉犹脍炙。交口称誉。清 赵翼《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙膾。”
- 10. 炮炙释义：⒈烘烤;烧烤。⒉炮制(中药饮片)。
- 11. 炮煎释义：⒈烧烤。泛指烹制食品。⒉炮制煎熬。
- 12. 炮燔释义：烧烤。
- 13. 炮食释义：烧烤食物。
- 14. 炰燔释义：⒈烧烤。⒉指烧熟的菜肴。
- 15. 炰燖释义：用火烧烤。
- 16. 烧炙释义：烧烤。
- 17. 烧煿释义：烧烤。
- 18. 烧猪释义：烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
- 19. 焚炙释义：⒈烧烤。⒉烧灼。
- 20. 焦燎释义：谓受烧烤。
烧烤造句
1.夏天的太阳好像一个大火球烧烤着大地。
2.那个公园里有专用的炉灶供游人烧烤。
3.太阳发出炽热的光芒，烧烤着大地。
4.喝着冰镇啤酒，吃着小吃摊的烧烤，我不禁想起了老王家的媳妇。
5.求人办事，没有一顿烧烤解决不了的问题，如果有，那就两顿。
6.对于无肉不欢的我们，没有什么是一顿烧烤火锅解决不了的事情，如果有，那就两顿。
7.我闻见正在烧烤的牛肉串，迫不及待地就冲过去。
烧烤是什么意思 烧烤读音 怎么读 烧烤，拼音是shāo kǎo，烧烤的意思 近义词 反义词 用烧烤造句子