酒花
拆字解意
酒
jiǔ， ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。【组词】：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
花
huā，(1) 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。(2) 供观赏的植物。【组词】：花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。(3) 形状像花的东西。【组词】：雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。(4) 用花装饰的。【例句】：花圈（quān ）。花篮。花灯。花车。(5) 具有条纹或图形的，不只一种颜色的。【组词】：花样。花边。花花绿绿。印花。(6) 指“痘”。【例句】：天花（一种急性传染病）。(7) 混杂的，不单纯的。【组词】：花猫。花白头发。(8) 虚伪的，用来迷惑人的。【组词】：花言巧语。(9) 表面好看，没有实效的。【组词】：打花拳。花架子。(10) 模糊不清。【组词】：头昏眼花。(11) 喻事业的精华。【组词】：体育之花。(12) 喻女子。【组词】：姊妹花。(13) 用掉。【组词】：花钱。(14) 名目繁复的。【例句】：花名册（人员名册）。(15) 犒赏的钱或物。【组词】：花红。(16) 某些细嫩的东西。【组词】：蚕花。鱼花。(17) 指妓女或与妓女有关的。【例句】：花娘（妓女）。花魁。(18) 〔花甲〕指六十岁，如“年逾花花。”(19) 姓。
基本含义
指酒的泡沫或酒的颜色。酒花的意思
酒花
1. 浮在酒面上的泡沫。植物名。又名蛇麻，俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料，亦可入药，有健胃、利尿等作用。
酒花 引证解释
⒈ 浮在酒面上的泡沫。
引唐 孟郊 《送殷秀才南游》诗：“诗句临离袂，酒花薰别颜。”
宋 苏轼 《行香子·秋兴》词：“都将万事，付与千钟，任酒花白，眼花乱，烛花红。”
⒉ 植物名。又名蛇麻，俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料，亦可入药，有健胃、利尿等作用。
国语词典
酒花
⒈ 酒中所浮泛的泡沫。
引唐·孟郊〈送殷秀才南游〉诗：「诗句临离袂，酒花薰别颜。」
唐·李群玉〈望月怀友〉诗：「酒花荡漾金尊里，櫂影飘飖玉浪中。」
⒉ 啤酒花的别名。参见「啤酒花」条。
酒花的关联词语及解释
- 1. 啤酒释义：以大麦和啤酒花为主要原料发酵制成的酒，有泡沫和特殊的香味，味道微苦，含酒精量较低。也叫麦酒。[啤，英beer]
- 2. 小桃释义：初春即开花的一种桃树。宋 陆游《老学庵笔记》卷四：“欧阳公、梅宛陵、王文恭 集皆有小桃诗。欧 诗云：‘雪里花开人未知，摘来相顾共惊疑，便须索酒花前醉，初见今年第一枝。’初但谓桃花有一种早开者耳。及游 成都，始识所谓小桃者，上元前后即著花，状如垂丝海棠。曾子固《杂识》云：‘正月二十，开 天章阁 赏小桃。’正谓此也。”宋 王珪《小桃》诗：“小桃常忆破正红，今日相逢二月中。”
- 3. 椶花释义：比喻酒花。因状似棕树花苞中排列的细子，故称。
- 4. 酤酒释义：⒈买酒。《墨子·非儒下》：“号人衣以酤酒，孔某 不问酒之所由来而饮。”《淮南子·说林训》：“酤酒而酸，买肉而臭。”宋 王安石《集句歌曲·胡笳十八拍》：“一见郎来双眼明，劝我酤酒花前倾。”清 王又旦《送家叔季鸿先生游脽上谒后土祠》诗：“旧事於今无可问，市楼酤酒是生涯。”⒉卖酒。《晏子春秋·问上九》：“有酤酒者，为器甚洁，置表甚长。”《汉书·景帝纪》：“夏旱，禁酤酒。”《资治通鉴·后汉隐帝乾祐二年》：“先遣人出酤酒於村墅，或貰与，不责其直。”
- 5. 黑啤释义：Stout（黑啤）：色深，使用比一般Beer更多的蛇麻草花（啤酒花）带有甜味的称之为：甜黑啤酒SweetStou不含甜味的称为为：不甜黑啤酒DryStout。黑啤麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。